2021年9月30日星期四

Simply Cook & The Best Music (12) :四喜烤麩 Braised Wheat Gluten (Kao Fu)

 

 

💖影片來源

 

👩🏻‍🍳 材料 / Ingredient list👨🏻‍🍳


鮮烤麩 400克 / 400g Fresh Wheat Gluten
乾香菇 6粒 / 6 pcs Dried Mushroom
花生 70克 / 70g Peanut
乾木耳 一小把 / A handful of Dried Fungus
乾金針 一小把 / A handful of Dried Orange Daylily
冰糖 30g / 30g Rock Candy
生抽 3湯匙 / 3 tbsp of Soy Sauce
老抽 1湯匙 / 1 tbsp of Dark Soysauce
鎮江醋 2湯匙 / 2 tbsp of Zhenjiang Vinegar
素蠔油 2湯匙 / 2 tbsp of Vegetarian Oyster Sauce
八角 1-2粒 / 1-2pcs Star Anise
桂皮 1條 / A Cinnamon Stick


↓ 背景音樂 Background music ↓

錫安新歌 Zion New Song #1574 神無盡大愛顯信實



#1574 神無盡大愛顯信實

夜,月與星遇見,

神慈愛在晚空呈現。

神憐憫厚恩不變,

讓慈愛及至萬世,

藉眾星陳明在每天。

神無盡大愛顯信實,

星光萬線,

無聲中給勵勉,

人事或有變,

世情或似煙,

主愛終不變遷。

神無盡大愛顯信實,

千載未變,

施恩惠那管雨夜或晴天,

神恩顯於每天,在引牽。



 

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